ようこそ！「京ヶ瀬豆富 まめ工房いとう」のオンラインショップです。
水のおいしい新潟から、毎日心を込めて作る手づくりの豆富や、豆富を使ったスィーツをお届けしています。
お茶目な店主とスタッフがやさしい気持ちと丁寧な手仕事で、一つひとつ大切に仕上げています。

朝の工房には、大豆を煮るふんわりとした香りが広がります。ゆっくりと寄せられた豆富は、白くなめらかで、つややかなやさしい姿。口に入れると、ふわっとほどけるやわらかな食感と、大豆の自然な甘みがやさしく広がります。ほんのりとした香り、なめらかな舌ざわり、ほっとする味わい。

「豆富」という言葉には、食を通してみなさまの暮らしを豊かにしたいという想いが込められています。毎日食べるものだからこそ、安心して味わっていただきたい。そんな願いを胸に、心を込めて作り続けています。

オンラインショップでは、香ばしい油揚げや豆富を使ったやさしい甘さのスイーツなどもご用意しています。素材の味を大切にした、体にやさしい味わいです。

ご自宅でゆっくり味わうひとときに。大切な方への贈りものにも。まめ工房いとうの手づくり豆富を、ぜひご家庭でお楽しみください。